Bon décaf - Espresso/Filtre 1kg

Dans la tasse : Canneberges - Cacao - Gâteau aux fruits

La région de Huehuetenango se trouve à environ 270 km au nord-ouest de la ville de Guatemala. Grâce à l’Asociación Barillense de Agricultores (ASOBAGRI), Huehuetenango est devenue une région prisée des producteurs de café. Cette dernière permet entre autres, à établir le lien entre la communauté locale et les acheteurs de café internationaux, en plus d’aider les producteurs à obtenir leur certification biologique.

Certification : Biologique
Origine : Huehuetenango, Guatemala
Variétés : Bourbon et Caturra
Procédé : Lavé
Mètres au-dessus du niveau de la mer (M.A.S.L.) :  1650 m.

Tasting notes: Cranberries - Cocoa - Fruitcake

Around 270km North West of Guatemala City lies the region of Huehuetenango. The area has developed into a popular area for Guatemalan coffee producers thanks to the Asociación Barillense de Agricultores (ASOBAGRI). The association has forged a bridge between the community and international coffee buyers and helps local farmers earn organic certifications for coffee.

Certification: Organic
Origin: Huehuetenango, Guatemala
Varietals: Bourbon and Caturra
Process: Mountain Washed Process
Meters above sea level (M.A.S.L.):  1650 m