Black Minivan Biologique - Espresso / Filtre
Dans la tasse : Chocolat amer - Fumé - Intense
Torréfaction foncée classique - c'est un excellent choix pour les cafetières automatiques et l'espresso.
Depuis: 04/11/2020
Producteur: Juan de Dios Castillo and Miriam Aruaz (J&M Family Coffee, S.A.)
Certifications : Biologique
Origine : Municipalité de Jinotega dans le départment de Jinotega, Nicaragua
Variétés : Caturra, Catuai, Bourbon, Catimor, et Marogogype
Procédé : Lavé et séché au soleil
Mètres au-dessus du niveau de la mer (M.A.S.L.) : 1150 – 1500 m
Tasting notes : Bitter chocolate - Smokey - Intense
A classic dark roast espresso - perfect for automatic filter and espresso machines.
As of: 04/11/2020
Producers: Juan de Dios Castillo and Miriam Aruaz (J&M Family Coffee, S.A.)
Certifications : Organic
Origin : Municipality of Jinotega within the department of Jinotega, Nicaragua
Varietals : Caturra, Catuai, Bourbon, Catimor, and Marogogype
Process : Fully washed and dried in the sun
Meters above sea level (M.A.S.L.) : 1500-1500 m