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Berlingot Biologique - Filtre

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Berlingot est le café que nous aimons boire en filtre le matin. Ce mélange saisonnier parfaitement balancé saura plaire à tous. Il est sucré et savoureux avec des notes de distinctives mais subtiles. Délicat, simple et sans amertume. Ce café est pour l’amateur de café qui recherche un café facile à boire. Vous n’aimez pas le cafe noir? Détrompez-vous: vous allez adorer celui-ci!

Note de dégustation: Datte / cerise noire / cacao

Torréfaction: Moyenne

Procédé: Lavé Certification:

Certifié biologique par ÉCOCERT Canada

Usage: Filtre

Depuis: 19/01/2021

Producteurs: FECCEG & ASOBRIS

Origine: Guatemala, Colombie

Variétés: Pacamara, Catimor, Colombien, Typica, Caturra, Catuai, Bourbon

Mètres au-dessus du niveau de la mer (M.A.S.L.) : 1400-1600 m / 1500-1800 m

Filtre: Ratio 1:16 1 gramme de café frais moulu pour 16 grammes d’eau.

Eau à 208F Recette express 200ml de café moulu (60g) Pour chaque litre d’eau.