Tolima Colombia Biologique - Filtre / Espresso
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Tolima Colombia Biologique - Filtre / Espresso

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Dans la tasse : Sucre de canne - Citron - Cerise noire

Depuis: 27/08/2021

Producteurs: ASOBRIS

Certification : Biologique
Origine : Planadas, Tolima, Colombie
Variétés : Caturra, Tipica, Castilla, Colombia

Procédé : Lavé
Mètres au-dessus du niveau de la mer 1500-1800 m.a.s.l.

Le café biologique Colombien Tolima AGPROCEM provient du travail commun de différentes fermes familiales de la région de Planadas, mieux connues sous le nom de Asociación de Agricultores y Productores de Café Especial de Montalvo (AGPROCEM). La région de Planadas s’est récemment distanciée de son passé de violence et d’isolation et est maintenant reconnue comme une des chefs de file de la production de café de spécialité en Colombie.

 


Tasting notes : Cane Sugar - Citrus - Black Cherry

As Of: 27/08/2021

Producers: ASOBRIS

Certification: Organic
Origin: Planadas, Tolima, Colombia
Varietals: Caturra, Tipica, Castilla, Colombia
Process: Washed
Meters above sea level 1500-1800 m.a.s.l.

Organic Colombia Tolima AGPROCEM coffee is sourced from several family-owned farms in the region of Planadas, under the producer association Asociación de Agricultores y Productores de Café Especial de Montalvo (AGPROCEM). The Planadas region has recently emerged from a history of violence and isolation and evolved into the leaders of coffee excellence in Colombia.