Arsi Refisa Biologique - Filtre
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Dans la tasse : Tropical / Raisin Bleu / Chocolat au Lait

Depuis: 20/05/2021

Producteurs: 593 petite fermes

 

Certification : Équitable et Biologique
Origine : Ouest Arsi, Oromia, Éthiopie
Variétés : Ancestrale 
Procédé : Lavé
Mètres au-dessus du niveau de la mer (M.A.S.L.) : 1870-2200 m

La station de lavage de Testi Refisa peut parfois recevoir des cerises de plus d'un millier d'agriculteurs différents au cours de certaines saisons. Cette récolte a amené 593 agriculteurs avec un total de 5000 hectares de caféiers à vendre leurs cerises fraîchement cueillies à sa station de lavage. La station de traitement est située à West Arsi, dans le sud de la région d'Oromia en Éthiopie. Ce qui nous a attirés vers ce café, ce sont les arômes sucré et profondes que vous obtenez en préparant votre café. Ce café éthiopien lavé est juteuse en bouche avec des notes dégustative franche, parfait pour votre infusion d’après-midi.


Tasting notes : Tropical / Blue Grape / Milk Chocolate

As Of: 20/05/2021

Producers: 593 Smallholders

Certification: Fair Trade and Organic
Origin: West Arsi, Oromia, Ethiopia
Varietals: Heirlooms 
Process: Washed
Meters above sea level (M.A.S.L.): 1870-2200 m

Testi Refisa’s washing station can sometimes receive cherries from up to over a thousand different farmers during certain seasons. This harvest brought 593 farmers with a total of 5000 hectares of coffee plants to sell their freshly picked cherries to his washing station. The processing station is located in West Arsi, in
the southern part of the Oromia region of Ethiopia. What drew us
towards this coffee is the sweet and deep aroma that you get
while brewing the coffee. This washed Ethiopian coffee has a
great juicy mouth feel and a clean finish, perfect for your midday
brew.