Ce site Web a des limites de navigation. Il est recommandé d'utiliser un navigateur comme Edge, Chrome, Safari ou Firefox.

Panier

Afrique de l’Est Biologique - Espresso/Filtre

$15.12

Options d'achat
Fréquence de livraison
Fréquence de livraison

 

Le café cultivé dans le monde entier peut retracer son héritage depuis des siècles jusqu'aux anciennes forêts de café du plateau éthiopien.

 La légende veut que Kaldi, un éleveur de chèvres, ait découvert le café lorsqu’il a remarqué qu'après avoir mangé les baies d'un certain arbre, ses chèvres sont devenues si énergiques qu'elles ne voulaient plus dormir la nuit.

L'Afrique de l'Est produit certains des cafés les plus distincts au monde; caractérisés par des tons vifs de fleurs, de fruits et de vin avec une acidité riche. Simplement dit, les cafés de l’Afrique de l’Est sont SPECTACULAIRES.

Voici un café balancé bien que distinctif qui saura tirer le meilleur des grains biologique en provenance de l'Éthiopie, Burundi, le Kenya, le Rwanda, la Tanzanie et l'Ouganda. À déguster aussi bien en espresso qu'en filtre.


Note de dégustation: Chocolat au Lait / Baies / Sucre Brun

Torréfaction/Style: Moyenne

Procédé: Lavé 

Certifié biologique par ÉCOCERT Canada

Usage: Filtre/Espresso 

Depuis: 02/08/2023

Producteurs: Abakundakawa et Petits fermes

Origine: Rwanda et Éthiopie

Variétés: Heirlooms, Batian, SL14, Bourbon

Altitude: 1750-1850 et 1700-2200 m.a.s.l.