Le café cultivé dans le monde entier peut retracer son héritage depuis des siècles jusqu'aux anciennes forêts de café du plateau éthiopien.

 La légende veut que Kaldi, un éleveur de chèvres, ait découvert le café lorsqu’il a remarqué qu'après avoir mangé les baies d'un certain arbre, ses chèvres sont devenues si énergiques qu'elles ne voulaient plus dormir la nuit.

L'Afrique de l'Est produit certains des cafés les plus distincts au monde; caractérisés par des tons vifs de fleurs, de fruits et de vin avec une acidité riche. Simplement dit, les cafés de l’Afrique de l’Est sont SPECTACULAIRES.

Voici un café balancé bien que distinctif qui saura tirer le meilleur des grains biologique en provenance de l'Éthiopie, Burundi, le Kenya, le Rwanda, la Tanzanie et l'Ouganda. À déguster aussi bien en espresso qu'en filtre.